DESARROLLO DEL TTP EN PRODUCCIÓN AGROPECUARIA
Desde el año 1946, nuestra Institución ha dado pasos importantes como respuesta, en primer término, a las necesidades emergentes de un territorio de baja población, orientando la educación aquellos habitantes del ámbito rural tendiente a capacitarlos en las actividades propias del quehacer agropecuario, a la vez que permitirles, mediante un sistema de residencia estudiantil, cursar estudios de nivel medio a lo que no podían acceder por las distancias a los centros poblados procurando de ellos la formación de buenos Cristianos y Honrados ciudadanos. Se vieron favorecidos por esta forma de trabajo no sólo alumnos de nuestra provincia, sino también jóvenes de las provincias de Santa Cruz y Chubut.
Con el correr de los años, fue adoptando su plan de estudio a los nuevos desafíos que se presentaban, sin perder de vista el brindar un servicio educativo a los jóvenes con menores recursos.
Nos encontramos hoy ante una enorme demanda de la población, que se traduce en un mercado incremento en la matrícula de nuestra escuela. Este crecimiento tiene que ver con la modalidad de enseñanza adoptada y con el estilo de trabajo llevado adelante con los jóvenes, propiciando una mayor incorporación de alumnos provenientes de la misma Ciudad de Río Grande. Hoy nuestra Escuela, no sólo apunta a garantizar el aprendizaje de los diferentes sistemas agropecuarios, sino que cumple una importante función social, procurando la contención de los jóvenes que deben enfrentarse con una realidad que les es hostil y que no los ayuda a vislumbrar un futuro promisorio.
Muchos de nuestros egresados debieron insertarse, en el mundo laboral, de otras regiones del país y seguramente lo seguirán haciendo gran número de los futuros egresados, pero creemos, que podemos aportar el desarrollo agropecuario provincial, logrando que cada egresado esté preparado para llevar adelante emprendimientos y que mediante una organización Cooperativa de los mismos, les permitan proveer a los habitantes de esta Provincia los alimentos indispensables que hoy deben traerse de otras regiones del País.
Por otra parte, estamos insertos en una región que, aún, conserva una de las características más parecidas por los consumidores de alimentos "naturales" de todo el mundo, como lo es el nivel nulo de contaminación ambiental y la posibilidad de producir esos alimentos "naturales", con el sello característico de la región. De esta manera no sólo estaremos brindando herramientas a los jóvenes que pasen por nuestra casa, sino que estaremos contribuyendo al crecimiento de un sector que pocas veces fue tenido en cuanta en las políticas de desarrollo provincial y revalorizando uno de los pilares de la Economía nacional.
Debemos enfrentar, entonces, un nuevo desafío que es el que se nos propone desde la transformación educativa queremos hacerlo con la seriedad, responsabilidad y compromiso con el que lo hemos desempeñado a lo largo de todos estos años y en el campo en el que creemos estar más capacitados y para el cual tenemos una estructura que nos permite hacerlo. Para ello llevaremos adelante junto a la implementación de los poli modales en Producción de Bienes y Servicios y Ciencias Naturales, el Trayecto Técnico Profesional en Producción Agropecuaria con dos orientaciones, que permitan aportar, a una amplia región, los técnicos necesarios para afrontar microemprendimientos productivos que contribuyan al desarrollo regional con producciones "Intensivas", y sin descuidar la necesidad de aportar técnica que puedan atender a los requerimientos propios de las producciones "Extensivas", teniendo en cuenta que la escuela más cercana, que ofrece una modalidad similar, se encuentra a aproximadamente 800 Km. en la localidad de Gobernador Gregores, Provincia de Santa Cruz.
Para ello se siguen los lineamentos del Documento Base para el Trayecto Técnico Profesional en Producción Agropecuaria, que define federalmente el perfil profesional y la estructura curricular básica para la organización de estas ofertas, y que fuera aprobado por el Consejo Federal de Cultura y Educación Res. Nro. 86/98 tras la propuesta del Instituto Nacional de Educación Tecnológica (INET).
Las competencias profesionales y bases curriculares, definidas en el mencionado documento, permiten que, los títulos y certificaciones que se otorguen mediante estas ofertas de TTP, tengan validez nacional.
DESARROLLO DE MÓDULOS Y SECCIONES
Los módulos deberán definir, en primer lugar, su proyecto de producción, cuando corresponda, y las competencias a alcanzar con el desarrollo del módulo, que serán volcadas al informe que recibirá el alumno y de las que se desprenderán las actividades formativas que permitirán organizar el módulo, siendo las mismas de dos tipos:
Las de rutina:
Son las que se pueden desarrollar y / o enseñar a lo largo de todo el ciclo lectivo y por las que deberán pasar todos los alumnos que cursen dicha módulo durante el mismo cursado.
Los especiales:
Son las que, por las características del sistema productivo, se concentran en determinado momento del año y en ese momento deberán participar todos los alumnos del ciclo que le corresponda.
Para estas prácticas especiales se deberá presentar la propuesta con suficiente anticipación de manera tal que permita una correcta coordinación con el resto de los módulos y con el Polimodal.
A los efectos de conseguir el cursado en distintos momentos del año, el módulo se cursará un día a la semana a lo largo de todo el ciclo lectivo, completándose con guardias y prácticas especiales, aquellas actividades que puedan quedar fuera del ciclo normal.
La primera actividad a desarrollar en el cursado del módulo, será la presentación del sistema de producción o servicio que corresponde, al que se irá haciendo referencia en cada momento del año para que el alumno pueda contextualizar cada actividad desarrollada.
ESCUELA AGROTÉCNICA SALESIANA
"NUESTRA SEÑORA DE LA CALENDARIA"
Caracterización del Sistema Didáctico-Productivo de la Misión:
Como sistema de producción, nuestra explotación es mixta, y responde a la necesidad de generar distintas posibilidades de proyectos didáctico-productivos, para que los alumnos que a esta concurran, puedan desarrollar todas las competencias previstas en el perfil de un Técnico Nacional en Producción Agropecuaria, siendo la única Escuela con estas características en la Provincia de Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur.
Con la organización de estos Proyectos Didáctico-productivos, es como se puede dar cumplimiento a nuestra propuesta, inserta en la transformación educativa derivada de la Ley Federal de Educación.
Pretendemos contar en nuestra Escuela con procesos productivos completos, desde el origen hasta la industrialización y puesta en mercado de los distintos productos obtenidos, de manera tal que podamos cubrir todos estos aspectos tan importantes para la formación de nuestros jóvenes de manera integral.
Así, en lo referente a producciones vegetales, tenemos los sistemas didáctico-productivos de Producción de Plantas en Vivero, Producción de Hortalizas, Producción de Forrajes y se incorporaría el próximo año, el de Producción de Frutas Finas.
Con respecto a las producciones ganaderas, los Proyectos Didácticos-productivos son: Producción de Ovinos, Producción de Porcinos, Producción de Bovinos Para La Leche, Producción de Bovinos Para Carne y Producción de Aves.
En el área de industrialización, los Proyectos Didáctico-productivos son los de Industrialización en pequeña escala de frutas y hortalizas, Industrialización de productos lácteos de origen bovino en industrialización en pequeña escala de Carne Porcina.
La superficie de la explotación es de 4700 Has.; 2500 Has. Donde se encuentra instalada la Escuela y 2200 Has. Siendo el promedio provincial de 15800 Hs./productor. En San Sebastián donde se trabaja la mayor parte del ganado Hereford. Todos estas tierras poseen pastizales naturales, de producción limitada y marcadamente estacional,
como la mayor parte de la Patagonia Argentina.
Inseminación [haga click en las fotos para verlas a pantalla completa]
Dulces
ALUMNA: María Emilia Sosa
CURSO: 9 ''A''
PROFESOR: Alejandro Picciochi
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