ESTANCIAS DE TIERRA DEL FUEGO
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Las Estancias:Con las grandes estancias, el paisaje cambió rápidamente. Cada una de ellas actuó durante años como un pueblo en la inmensidad de los campos.
Hoy, todavía cada estancia conserva algo así como su propio mundo. Allí viven los empleados administradores, peones, ovejeros), y también están los talleres, las perreras, las caballerizas y los galpones que son destinado a la esquila, también se destaca la casa de los propietarios o casa principal, que en su mayoría se ocupa solo en verano.
El ganado:
Es el centro de los cuidados. En un principio a los animales
se los predominaban para carne, y luego eran reemplazados por variedades
lanares.
En nuestra región a triunfado la raza corriedale,
(carneros lincoln) y de una raza de lana (oveja merino). Con la raza corriedale
se asegura una importante producción de corderos y lanas, porqué
es un animal rústico, habituado a largas caminatas y a los riesgos
del clima.
La esquila:
La esquila es el momento culminante del año pastoril
y se realiza en el verano, para que cuando llegue el invierno los animales
estén protegidos con su lana.
También está la esquila de ojos, que se
realiza dos veces al año y permite eliminar el exceso de lana en
la cara.
Los esquiladores van rotando de estancia a estancia,
cada hombre esquila entre 180 y 200 animales diarios y de cada animal se
obtiene entre cuatro y cinco kilos de lana. La mano de obra generalmente
es compuesta por hombres chilenos.
Las estancias tienen grandes galpones para realizar la
esquila, pero la estancia María Behety es la que posee el galpón
más amplio, posee de unas veinte máquinas esquiladoras que
son las que efectúan la tarea.
Los vellones son embalados directamente en fardos, separados
de distintas calidades de lanas como: Vellón, barriga, padecería.
Luego de la esquila, son llevados al matadero municipal
o frigorífico; el resto pasa a los campos de Veranada, y regresan
durante el mes de mayo para ir a lugares más protegidos (campos
de invernada).
Gran parte de nuestra lana se envía a las barracas
que se encuentran ubicadas en Buenos Aires y Puerto Madryn, para que más
tarde sea remitida en gran porcentaje al exterior.
Zonas ganaderas:
Según nuestra característica geográfica
fueguina la Ganadería se desarrolla en forma diferente. Consideramos
las tres zonas de vegetación más importante:
Estepa, parque fueguino y bosque cordillerano.
Estepa: abarca al norte de la "isla", esta posee los
mejores campos. El principal alimento del ganado son los "coironales y
las vegas".
Parque fueguinos: es una zona de transición entre
la Estepa y el bosque cordillera. El bosque constituye un problema para
el manejo de los piños (majadas); pero en el invierno cuando la
nieve cubre los pastos, los animales encuentran en los renovables y lenga
el alimento para sobrevivir.
La actividad ganadera es muy problemática por
ser una zona montañosa, cubierta de densos bosques y Turbales.
Vacuno:
En la actualidad existen casi 30.000 vacunos en la "isla". Un vacuno puede llegar a consumir por siete lanares.
El faena miento de animales:
En 1918, se realizó la faena inaugural con el primer envió de carne congelada a europa.
Como se transportan:
Para poder realizar estas tareas, ellos se transportan
en vehículos y en caballos.
Generalmente en el invierno lo hacen en vehículo,
ya que el clima es muy frío en esa época para poder realizar
las tareas a caballos. Pero en el mes de Septiembre el clima mejora, los
días no son tan fríos, entonces esta tarea se realiza a caballos.
Se llevan a las ovejas al galpón de esquila y
luego de ser esquiladas se las vuelven al galpón.
Estancias del Territorio
A continuación les ofreceremos datos de las estancias fueguinas más importantes:
Estancia Río Ewan: Hasta 1966 esta estancia esta estancia era la parte de la estancia Viamonte llamada sección nueva Harberton. La casa grande se construyó 1964. La estancia toma su nombre del río que serpentea a lo largo de sus campos. Ewan (que se pronuncia E-Uan) que significa punto de observación en Ona. Desde en cabo Ewan los indios tenían un excelente vista hacia todas las direcciones. Casi frente a la estancia, la ruta “A” sale a la derecha en dirección a San Pablo. Un poco después de pasar la estancia , la ruta 3 cruza con el río Ewan, sobre el puente Justicia.
Estancia Las Violetas: Fue comenzada por Fernando Romero con 660 Hectáreas de tierras fiscal en 1930. Esta estancia larga y angosta, se estrecha entre el río chico y la estancia Sara, siendo el mar su límite mas largo. La capacidad animal esta aumentando, a causa de la siembra de pastos perennes.
Estancia Sara: Una de las más importantes de la isla. En 1900 se construyó la casa grande y otros edificios de los cuales todos han sido rea condicionados con base de cemento y colocados en hilera. El galpón de esquila data del año 1945. Tiene 22 guías y caben allí hasta 3.000 ovejas. Una nueva casa grande fue construida en 1961, ultramoderna, tiene un conservatorio y afuera un gran invernadero. Sobre la entrada de la casa hay un arco realizado con una mandíbula inferior de ballena. La estancia cubre hectáreas de pampa sin arboles. Alimenta a ovinos y vacunos de raza holando. La lana de Sara de corriedale con algo de Merino, es muy buena por su finura y uniformidad. Dentro de esta estancia hay unos 130 pozos de petróleo 5000: el campo de Y.P.F. llamado Los Chorrillos; la planta de almacenaje Cruz del Sur y la planta refinería San Sebastián. Sara tiene una gran red de caminos hechos por la Tennessee y por Y.P.F.. Es una de las pocas estancias que poseen molinos de viento para extraer agua para el establecimiento.
Estancia San Martín: Esta estancia fue la sección San Martín de la estancia María Behety hasta 1954. Fue arrendada por la estancia Sara por varios años, hasta que fue vendida a los dueños actuales. San Martín posee una espléndida vega para animales, húmeda y pastosa. Utilizan el galpón de la estancia Sara para la esquila.
Estancia Río Cullen: Fue fundada en el año 1901, sobre terrenos ocupados antes por Popper. Este dio su nombre al río en recuerdo a su consocio, el doctor Joaquín Cullen y la estancia toma su nombre del río. Aunque es una de las zonas más áridas de la isla, alrededor de la casa hay grandes jardines. Unas 1000 hectáreas están sembradas con pasturas permanentes. Hay una cabaña para inseminación artificial. La lana de Cullen es suave, blanca y muy fina. Cullen cuenta con el primer canal de la isla de 14 Km de largo que fue construido a mano en 1928, para llevar agua un campo seco. La estancia esta atravesada por una gran cantidad de caminos de Y.P.F.. y tiene mas de 330 pozos petroleros, sitios y caminos.
Estancia Rolito: Originariamente tierra fiscal arrendada por la estancia San Pablo. En el año 1925, Carlos Piñeiro, funda la estancia La Estrella, sobre la sección Cordeu de San Pablo. En el año 1936 se instaló un aserradero para hacer mas casas. Pasando la estancia Rolito se ven al sur sobre las colinas muchos arboles muertos, estos bosques fueron capados para dejar crecer mas pasto en el campo cubiertos por bosques. Esto ocurrió en el año 1910. Luego un incendio destruyo todo.
Estancia Cabo San Pablo: Fue fundada alrededor de 1904. Ocupaba 10 lotes, 5 en propiedad y 5 en tierras fiscales. Las fiscales pertenecen actualmente a las estancias Arroyo, Pirinaica, Rolito, Santa Ana, Irigoyen , María Luisa y partes de María Cristina e Indiana. Una cuarta parte de la estancia es inutilizable por estar cubierta de bosques y turba. Mucho de los campos de bosque abierto y muerto, fueron sembrados por sus dueños con varios pastos.
Estancia María Luisa: Antiguamente parte de la estancia Irigoyen, se llamaba Celestina. Abandonada por muchos años fue comprada en el año 1957