Somos Leandro Guevara y Fabian Ruiz; estudiamos en la MISIÓN SALESIANA y en esta página tratamos de informarle algunos datos del invernadero.
VID.
Estas
instalaciones se terminaron de construir en la temporada 1989-90. El invernadero
esta compuesto por seis cuerpos de 80 m de largo por 10m de ancho. Las
primeras siembras fueron de lechuga, perejil, repollo y frutilla. Se emplean
cuatro naves para la cosecha de frutilla.
También cuenta con un invernadero madre o cría e la cual se preparan los plantines para la siembra.
La principal producción de esta sección es la frutilla. También, en menor cantidad se cultivan algunas hortalizas como: morrones, lechuga, acelga, repollo, pepinos, tomates de repostería (cherry); y algunas plantas de interior.
La Sección es llevada adelante por los alumnos de la Escuela guiados por un jefe se sección.
Aquí aprenden a preparar la tierra, abonarla, regarla, proceso de reproducción, cosechar, y la comercialización.
Las primeras cosechas que se realizaron fueron las de perejil, lechuga, repollo, frutilla, etc. La primera cosecha quedo para consumo interno (residentes, salesianos, etc.).
FRAMBUESA: Esta es una cosecha nueva que se recolecta desde el mes de octubre del 1997 estabilizándose y sacándose más en noviembre. Todavía no esta a la venta por que son pocas las plantas plantadas .
VID: Este año se cosecharon las primeras plantas (20 plantas) se espera que para los próximos años sean 120 las plantas cosechadas En forma de prueba se está cosechando el Corinto y el calafate que son plantas de esta región. En forma de complemento también se cultiva el tomate, morón, lechuga, acelga, perejil, albaca y orégano.
FRUTILLA: Es la tarea principal del invernadero. Se utilizan tres naves para su cosecha. La cosecha de la frutilla se realiza entre los meses de Noviembre a Abril. Aproximadamente se cosechan entre 30 a 60 kg. por día.
La frutilla se vende en su estado natural o se elabora dulce.
OTRAS
TAREAS QUE SE REALIZAN: Unas de las tareas
que se realiza es la de la poda que consiste en cortar las guías
y las ramas para que la planta llegue más luciente a la recolección.
Otra tarea que se realiza es la de preparar la tierra (se hace cuando termina
la temporada de cosecha ) Otra tarea es la de recolección de tomates
que se realiza a principios de noviembre esta es la primera vez que se
va a realizar para ver si da y si se adataron al clima.