PRODUCCIÓN DE LECHE OVINA

Y LA ELABORACIÓN DE QUESOS ARTESANALES

Introducción: Esta página fue realizada por el alumno Camus José Alberto que esta cursando el 4to año en la Misión Salesiana en el año 1998. La iniciativa fue dada por el profesor de computación Alejandro Picciochi el cual nos dijo que podíamos hacer una página en internet para que la gente que la lea pueda conocer, por lo menos leyendo, algo de nuestra escuela. Desde ya muchas gracias por querer conocer nuestra escuela y esperamos que la lectura le sea muy interesante. Chau.

En esta página se trataran los temas de:
 

INTRODUCCIÓN
CONSIDERACIONES TÉCNICAS
PRODUCCIÓN DE LECHE EN RAZAS EXTRANJERAS
PRODUCCIÓN DE LECHE DE RAZAS DE USO LOCAL
DISTINTOS TIPOS DE RAZAS LECHERAS OVINAS